功能性食品與保健品，資質(zhì)要求有何不同？**

**功能性食品與保健品，資質(zhì)要求有何不同？**

一、定義與范疇

功能性食品和保健品雖然都屬于健康食品范疇，但它們的定義和適用范圍有所不同。功能性食品主要是指具有特定健康功效的食品，其功效成分含量通常較低，主要用于日常保健。而保健品則是指通過口服、外用等方式，對人體產(chǎn)生調(diào)節(jié)、保健作用的食品，其功效成分含量較高，通常用于特定健康問題的改善。

二、資質(zhì)要求

1. 功能性食品：

- 國食健注G字號：表示該產(chǎn)品已獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準(zhǔn)，可以合法生產(chǎn)和銷售。

- GB 16740保健食品通則：符合國家規(guī)定的保健食品通用標(biāo)準(zhǔn)。

- 功效成分最低/最高限量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品中的功效成分含量需符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

- 原料等級：通常要求原料為優(yōu)質(zhì)等級，如藥食同源目錄收錄情況。

- 第三方檢測報(bào)告：包括重金屬及微生物限量指標(biāo)、每日推薦服用量與NRV%等。

2. 保健品： - 國食健注G/J字號：同樣需要獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準(zhǔn)。 - GB 16740保健食品通則：符合國家規(guī)定的保健食品通用標(biāo)準(zhǔn)。 - GMP認(rèn)證證書編號：表示企業(yè)生產(chǎn)過程符合良好生產(chǎn)規(guī)范。 - 原料等級：要求原料為優(yōu)質(zhì)等級，如藥食同源目錄收錄情況。 - 第三方檢測報(bào)告：包括重金屬及微生物限量指標(biāo)、功效成分含量、生物利用度等。

三、區(qū)別

1. 功效成分含量：功能性食品的功效成分含量較低，保健品則較高。

2. 適用范圍：功能性食品主要用于日常保健，保健品則針對特定健康問題。

3. 資質(zhì)要求：兩者均需符合GB 16740保健食品通則，但保健品還需具備GMP認(rèn)證等要求。

四、結(jié)論

綜上所述，功能性食品與保健品在定義、范疇、功效成分含量、適用范圍以及資質(zhì)要求等方面存在一定差異。消費(fèi)者在選購時，應(yīng)根據(jù)自身需求和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行合理選擇。